أفريقيا الجنوبية
المميزات: شاي نبتة الرويبوس يتميز بلونه الأحمر المدهش
الأرجنتين
المميزات: شاي المتّة الشائع في دول القارة الأمريكية الجنوبية
التبت
المميزات: يحوي الشاي الحليب والملح وزبدة الياك
الصين
المميزات: للصين أنواع عديدة من الشاي ضمنها الشاي الأخضر وشاي الياسمين
الكويت
المميزات: شاي أسود أحياناً يغلى مع الهالّ والزعفران
المغرب
المميزات: شاي مع نعناع
الهند
المميزات: يغلى الشاي مع السكر والزعفران والهال والحليب
الولايات المتحدة
المميزات: شاي ليبتون مع السكر والليمون والقليل من صودا الخبز
اليابان
مميزات: أوراق شاي أخضر عالية الجودة مسحوقة
باكيستان
المميزات: يغلى الشاي مع السكر والزعفران والهال والحليب
بريطانيا
المميزات: شاي أسود يضاف له الحليب الساخن
تايلاند
المميزات: يحوي خلطة شاي تايلاندية تقليدية ويضاف له الحليب والثلج
تايوان
المميزات: شاي مع حليب وكرات التابيوكا؛ يقدم بارد أو ساخن
تركيا
المميزات: شاي أسود مع سكر
. هونج كونج
المميزات: شاي أسود مع الحليب المغلي ومكعبات الثلج
روسيا
المميزات: شاي أسود يقدم بآلة خصوصية اسمها الساموفار
كينيا
المميزات: شاي أسود بسيط
ماليزيا
المميزات: شاي أسود مع السكر والحليب ويقدم بارد
مصر
المميزات: شاي أسود مع نعناع وأحياناً شاي زنجبيل
منغوليا
المميزات: يحوي الشاي الملح والحليب