يُعتبر الموز واحدة من أكثر الفواكهة عشقاً لدى الكبار والصغار, وبالاضافة الى محبة الناس للموز لديه فوائد كبيرة قد يغفل عنها الكثير ، فهو جيد لعلاج الكثير من الأمراض مثل فقر الدم والضعف العام. ومن المعروف أن الموز ينمي الفكر والذكاء وينشط الذهن والذاكرة لاحتوائه على مادة الفسفور.ولكن ما يُجمع عليه الكثير أن الموز لديه لون أصفر، فهل سبق وأن شاهدتموه بلون أحمر؟!
يُعد الموز الأحمر أحد الفواكه قليلة الإنتشار، لأنه يستغرق ما يقارب 9 أشهر حتى يصل الى مرحلة النضوج بالاضافة الى قلة الدول التي تزرعه مثل كوستاريكا، المكسيك، الهند، الصين، تنزانيا. ويُعتبر الموز الأحمر من الأطعمة اللذيذة، فطعمه يبدو وكأنه خليط من الموز مع التوت وهو غني بفيتامين c، بالإضافة الى أنه غني بالألياف الغذائية والتي تحد نوعا ما من الاصابة بأمراض القلب والسكري.
المصدر: